Placement et recrutement

Cuisinier

  • Concevoir des menus; préparer, assaisonner, cuire, portionner et congeler les aliments, et vous assurer de la qualité et de l'utilisation optimale des aliments.
  • Participer à l'approvisionnement et à la gestion des denrées alimentaires, à la distribution des repas et à l'entretien de son aire de travail.
  • Recevoir, vérifier, entreposer et collaborer à la tenue de l'inventaire des denrées alimentaires.
  • Répondre aux commandes alimentaires des unités (requêtes alimentaires, boîtes à lunch, barbecues etc.), préparer et nettoyer les légumes, les fruits et autres aliments et les portionner selon les standards établis.
  • Participer également à la distribution des repas (cafétéria et chariots).
Qualifications

Pour les ressources en cuisine d’établissement:

  • DEP et/ou ATTESTATION en cuisine d’établissement et/ou expérience jugée suffisante dans les CHSLD, hôpitaux
  • Certificat MAPAQ​​
  • Avoir un cellulaire qui reçoit et émet des textos et courriels
  • Pouvoir répondre aux demandes d’urgences des organismes clients dans un délais de 90 minutes
Avantages
  • Posséder un permis de conduire
  • Posséder un véhicule automobile
  • Résidez sur l’Ile de Montréal
  • Avoir accès aux transports en commun

Montréal